Preparare la Crema Pasticcera
Saper fare una buona crema pasticcera è la base da cui partire, è essenziale per chiunque desideri cimentarsi nell’arte della pasticceria, viene impiegata in mille...
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Buongiorno a tutti, vi propongo una ricetta che ci ha suggerito la mia amica Claudia, spaghetti con vongole veraci alla barcellonese. Ecco di cosa abbiamo...
Dopo il successo delle ciambelle della Tata sono a proporvi i tartufi della Tata, questi dolcetti sono deliziosi e al tempo stesso davvero facilissimi ed...
Gnocchi alla Sorrentina di Teresina. Prendendo spunto dal classico dei classici della tradizione culinaria campana, ho creato questa personalissima ricetta di gnocchi alla Sorrentina, da...
Prima di tutto c’è da puntualizzare che il Babbà in realtà è nato in Polonia e che il suo vero nome è “babka ponczowa”, ovvero...
Prendendo spunto dall’articolo su come pulire le macchie di carciofi dalle mani, vi propongo una ricettina semplice semplice su come fare i carciofi sott’olio. Innanzitutto...
Oramai siamo a Luglio e la voglia di andare in vacanza c’è come la voglia di mangiare uno dei must dell’estate: la frittura di pesce....
La ricetta del gelato bounty fatto in casa è certamente una delle mie preferite e più gustose, probabilmente perchè adoro il cioccolato! Si tratta tuttavia...
Volete preparare un dolce delizioso con pochi ingredienti, a basso costo e in soli 30 minuti? Con la ricetta della mattonella al caffè è possibile...