Frittura di pesce in casa
Oramai siamo a Luglio e la voglia di andare in vacanza c’è come la voglia di mangiare uno dei must dell’estate: la frittura di pesce....
Oramai siamo a Luglio e la voglia di andare in vacanza c’è come la voglia di mangiare uno dei must dell’estate: la frittura di pesce....
Care lettrici e cari lettori eccoci ritrovati dopo un lungo periodo di vacanza, prima di presentarvi la ricetta delle cartellate di Giusi, volevo dare il...
Eccoci ancora qui per una nuova ricettina facile facile, come preparare il pesto ai pistacchi. Pensavate di poter preparare il pesto solo con i pinoli?...
Prendendo spunto dall’articolo su come pulire le macchie di carciofi dalle mani, vi propongo una ricettina semplice semplice su come fare i carciofi sott’olio. Innanzitutto...
Oggi ho deciso di proporvi una ricetta veloce, facile facile ma al tempo stesso molto sfiziosa, sto parlando delle trofie con erbe fini e pecorino....
L’elemento chiave in questa ricetta è il rosmarino e viene chiamata patate di Romeo e Giulietta perchè nel medioevo il rosmarino era il simbolo dell’amore. La...
Oggi vi propongo una ricetta tipica romagnola, i garganelli alla zingara particolari, il termine garganelli è subito spiegato, “solleticano e’ garganel” (l’esofago). Sono molto simili...
Oggi vi propongo un modo semplice e gusto per utilizzare del banale tonno in scatola, sia sottolio che al naturale, al posto di usarlo per...
Quella che vi propongo oggi è la ricetta del pesto fatto in casa con le noci , seguendo pochi e piccoli accorgimenti verrà fuori un pesto davvero...
La Piadina, detta anche Piada, è uno dei capi saldi dello street food italiano che pone le sue radici nell’antichità delle campagne Romagnole. Nella mia versione...