Le melanzane a modo mio
Questa ricetta è nata perchè dovevo inventarmi un modo per far mangiare le melanzane al mio fidanzato che proprio non voleva saperne, scrivo voleva perchè dopo aver mangiato le melanzane a modo mio ha cambiato idea :)
Ingredienti per 4 persone:
3 melanzane
125 gr di riso basmati
400 gr di carne trita (potete sceglierla secondo i vostri…
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