Tagliatelle al Pesto di Canapa
Primi
Ricette per primi piatti deliziosi con cui aprire le danze a tavola
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Minestra di Fagioli con Riso
La minestra di fagioli con il riso, può essere un’alternativa ai buonissimi fagioli con la pasta, particolarmente indicata per chi non vuole eccedere nel consumo di...
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Gnocchi di Ricotta e Salvia
Gnocchi di Ricotta e Salvia Gli gnocchi di ricotta associati al profumo di salvia risalgono alla mia infanzia. Alcuni tipi di ricotte venivano confezionate in appositi...
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Risotto con Spiedini di Mare
Risotto con Spiedini di Mare Il pesce come alternativa alla carne è stata e sempre sarà, la scelta migliore a mio avviso, in quanto i...
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Timballo di Pasta e Melanzane
Timballo di Pasta e Melanzane Ancora una volta vi propongo un piatto gustoso nutriente e saporito come il timballo di pasta e melanzane. Una delle tante...
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Polpi Veraci al Sugo di Pomodoro con Spaghetti
Polpi Veraci al Sugo di Pomodoro con Spaghetti Prima di passare alla ricetta dei Polpi Veraci al Sugo, anch ‘esso conosciutissimo ovunque ma cucinato innanzitutto al...
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Bucatini con Polpettine di Carne e Pomodoro
Bucatini con Polpettine di Carne e Pomodoro I bucatini con polpettine, pasta un po’ più spessa degli spaghetti ma con le stesse identiche proprietà nutrizionali...
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Pasta Corta alla Bolognese
Pasta Corta alla Bolognese Mai ricetta è stata più contestata come la bolognese. Vista la gran varietà di ricette che se la contendono, chi la...
