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Piatti unici

Ecco una serie di ricette per piatti unici a basso costo, facili, veloci e che si adattano a molte esigenze

Carciofi Ripieni in Pentola a Pressione

I carciofi ripieni in pentola a pressione é il suggerimento che oggi attueremo nella nostra cucina. Come già consigliato nella volta precedente, anche oggi ribadisco l'utilità e la comodità della pentola a pressione poiché le donne, oggi più che mai, sono molto impegnate, sia nel mondo del lavoro che nelle faccende di casa, di quanto lo fossero…
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Peperoni Ripieni in Pentola a Pressione

Peperoni ripieni cucinati in metà tempo. Anzichè prepararli con la classica pentola, useremo la pentola a pressione anche per questa ricetta, fatta mia da quando adopero la pentola a pressione. E' veloce, capace, fa' risparmiare tempo…

Pollo alle mandorle

Il pollo alle mandorle è un piatto tipico della cucina cinese, che oramai è diventato un must. Sembra difficile da realizzare, ma in realtà è un piatto molto semplice e veloce da eseguire. Per dar un gusto deciso al nostro pollo alle…

Risotto con Spiedini di Mare

Risotto con Spiedini di Mare Il pesce come alternativa alla carne è stata e sempre sarà, la scelta migliore a mio avviso, in quanto i frutti di mare hanno proprietà nutrizionali eccellenti per le grandi quantità di proteine, per le bassi…

Timballo di Pasta e Melanzane

Timballo di Pasta e Melanzane Ancora una volta vi propongo un piatto gustoso nutriente e saporito come il timballo di pasta e melanzane. Una delle tante pietanze che si trovano nel sud Italia, mi riferisco alla cucina di Napoli, ma anche…

Calzone Imbottito Fritto in Padella

Calzone Imbottito Fritto in Padella Il classico calzone imbottito e poi fritto in padella, non è mai stato così facile per me. Penso che anche per tantissime altre persone che come me hanno poco tempo per uscire con amici, oppure troppo…

Il Gattò di Patate!

Il Gattò di Patate! Tutti noi conosciamo le patate, ma forse non tutti sanno che quel bulbo contiene preziosi elementi che rendono molto interessante l'uso della patata. La patata è ricca di sali minerali e di idrati di carbonio: è…

Sfogliata ricca con sorpresa

Dopo aver visto come si prepara una buona focaccia morbida e dopo aver gustato la torta rustica di Anna, ecco un'altra velocissima ricetta,  la sfogliata ricca con sorpresa, di ricco ha solo il titolo in quanto in realtà con pochi…