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Cucina

Fantastiche ricette o idee per realizzare eccellenti piatti o stuzzichini per intrattenere i vostri ospiti o sedurre i vostri partner!

Carciofi Ripieni in Pentola a Pressione

I carciofi ripieni in pentola a pressione é il suggerimento che oggi attueremo nella nostra cucina. Come già consigliato nella volta precedente, anche oggi ribadisco l'utilità e la comodità della pentola a pressione poiché le donne, oggi più che mai, sono molto impegnate, sia nel mondo del lavoro che nelle faccende di casa, di quanto lo fossero…
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Peperoni Ripieni in Pentola a Pressione

Peperoni ripieni cucinati in metà tempo. Anzichè prepararli con la classica pentola, useremo la pentola a pressione anche per questa ricetta, fatta mia da quando adopero la pentola a pressione. E' veloce, capace, fa' risparmiare tempo…

Pollo alle mandorle

Il pollo alle mandorle è un piatto tipico della cucina cinese, che oramai è diventato un must. Sembra difficile da realizzare, ma in realtà è un piatto molto semplice e veloce da eseguire. Per dar un gusto deciso al nostro pollo alle…

Polpette di Tonno

Oggi vi propongo un modo semplice e gusto per utilizzare del banale tonno in scatola, sia sottolio che al naturale, al posto di usarlo per arricchire una semplice insalata: le polpette di tonno! Le polpette di tonno sono davvero semplici e…

Rotolo dolce

Il rotolo dolce è ideale per chi in cucina non ci sa tanto fare, un dolce facile e veloce alla portata di tutti ma che soddisferà grandi e piccini!

Pancake facili e veloci

Sicuramente, vedendo qualche film o telefilm americano avrete notato le colazioni super abbondanti che si fanno in America ed oggi vorrei mostrarvi una ricetta di uno di quei piatti: I PANCAKE. I pancake sono una specie di fritellina, non…

Torta al caffè e crema al latte

Si sa, per preparare una buona torta ci vuole molto tempo, soprattutto per preparare ogni singolo ingrediente ma… se noi non usiamo ne uova, ne burro al suo interno il lavoro si fa molto più veloce… no?! Girovagando per internet, e…

Torta salata invernale

Esistono milioni di ricette per fare una torta salata gustosa e saporita, non a caso è una pietanza che spesso salva molte cene e molti pranzi. Ce ne sono di semplici, di elaborate, di vegetariane e le famose torte svuota frigorifero:…

Ciambella Banane e Anacardi

La ciambella di banane e anacardi (o banana bread) è un dolce sostanzioso ed ideale per la colazione, visto che gustato con un thé o del latte è buonissima! Questa ricetta è nata per “liberarsi” delle famose banane troppo mature,diventate…

Pesto di noci

Il pesto di noci è un sugo facile e veloce da eseguire ma molto sfizioso e diverso dai soliti sughi. Si può inoltre utilizzare come salsa da spalmare su di una fetta di pane oppure per fare un gustoso ripieno per della pasta ripiena!…