navigazione Tag

cipolla

Pollo alle mandorle

Il pollo alle mandorle è un piatto tipico della cucina cinese, che oramai è diventato un must. Sembra difficile da realizzare, ma in realtà è un piatto molto semplice e veloce da eseguire. Per dar un gusto deciso al nostro pollo alle mandorle avremo bisogno di due insaporitori tipici della Cina, che troviamo in molti piatti: lo zenzero (una radice…
Leggi di più...

Dentice al cartoccio con capperi

Oggi vi presento la ricetta del dentice al cartoccio con capperi, inizio con il dirvi che in questo caso, così come per la ricetta del plum cake al mais senza glutine, utilizzerò come fonte "Cucinare bene", un giornale che conservo dal 2001…