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economica

Carciofi ripieni alla golosa

Oggi vi propongo un modo originale per far mangiare i carciofi ai vostri figli o ai vostri mariti e perchè no anche ai vostri ospiti, i carciofi ripieni alla golosa. Questa ricetta l'ho reperita, per la prima volta, su di un libro di cucina che si intitola "Le verdure" di Amanda Capeder, ovviamente ho ripetuto la ricetta diverse volte e con…
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Frittelle salate pugliesi

Ieri vi ho proposto la ricetta delle cartellate di Giusi, tipica ricetta tradizionale pugliese, per restare in tema di ricette tradizionali oggi vi propongo le frittelle salate pugliesi. Questa ricetta è semplicissima, richiede pochi…