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Orata con Finocchi ed Erbe Aromatiche

Orata con Finocchi ed Erbe Aromatiche Giorni fa' sfogliando vecchie riviste mi sono imbattuta in un piatto che mi ha veramente incuriosita, l'orata con finocchi ed erbe aromatiche. Siccome adoro il pesce mi sono addentrata nella lettura della ricetta. Era un piatto con una bella orata con aroma e limone, fin qui niente di nuovo, ma la parte…
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Orata al Forno con Patate

Orata al Forno con Patate La parte più difficile di una ricetta di pesce, come l'orata al forno, non è la ricetta in se ma saper comprare e scegliere il pesce. Operazione di estrema importanza in quanto la digeribilità del pasto dipende…