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miele

Pancake facili e veloci

Sicuramente, vedendo qualche film o telefilm americano avrete notato le colazioni super abbondanti che si fanno in America ed oggi vorrei mostrarvi una ricetta di uno di quei piatti: I PANCAKE. I pancake sono una specie di fritellina, non fritta ovviamente, soffice e spugnosa, dal colore dorato e farli è semplicissimo! Una ricetta quasi povera,…
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Dolce di Natale: Gli Struffoli!

Dolce di Natale: Gli Struffoli! Le ricette degli struffoli sono molto simili nella maggior parte dell'Italia centro meridionale, ma rivedute e corrette a seconda della fantasia e usanza famigliare, ma comunque la sostanza è identica, per…

La luna di miele

La luna di miele, viene fatta risalire  a 4000 anni fa in Babilonia, dove il calendario era basato sulle fasi lunari; una luna era quindi circa un mese del calendario solare nostrano. Per un intero mese dopo il matrimonio di una coppia, il…