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Carciofi Ripieni in Pentola a Pressione

I carciofi ripieni in pentola a pressione é il suggerimento che oggi attueremo nella nostra cucina. Come già consigliato nella volta precedente, anche oggi ribadisco l'utilità e la comodità della pentola a pressione poiché le donne, oggi più che mai, sono molto impegnate, sia nel mondo del lavoro che nelle faccende di casa, di quanto lo fossero…
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Spaghettini alla mia Maniera

Spaghettini alla mia Maniera Oggi vorrei consigliarvi come preparare un ottimo piatto di spaghettini o spaghetti nel caso preferiate una pasta leggermente più spessa. Anzichè fare il solito sugo al pomodoro, oggi il condimento sarà in…

Preparare la Paella con Pollo

Preparare la Paella con Pollo Oggi desidero proporvi questo famoso piatto tipico di Valencia. Il vocabolo paella, prende il nome da padella ma con due manici laterali anzichè un manico lungo. Essa è costituita principalmente da ferro…

Carciofi ripieni alla golosa

Oggi vi propongo un modo originale per far mangiare i carciofi ai vostri figli o ai vostri mariti e perchè no anche ai vostri ospiti, i carciofi ripieni alla golosa. Questa ricetta l'ho reperita, per la prima volta, su di un libro di cucina…

Carciofi sott’olio

Prendendo spunto dall'articolo su  come pulire le macchie di carciofi dalle mani, vi propongo una ricettina semplice semplice su come fare i carciofi sott'olio. Innanzitutto è importante sapere che i carciofi hanno pochissime…