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Pesto di noci

Il pesto di noci è un sugo facile e veloce da eseguire ma molto sfizioso e diverso dai soliti sughi. Si può inoltre utilizzare come salsa da spalmare su di una fetta di pane oppure per fare un gustoso ripieno per della pasta ripiena! INGREDIENTI: 110 gr di gherigli di noci 1/2 spicchio d'aglio 70 gr di mollica di pane* 120 ml di…
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Torta di noci e cacao

La torta di noci è un grande classico della cucina italiana, perfetto per una colazione o una merenda davvero sfiziosa! Esistono molte varianti, da quelle classica con solo le noci a quelle con l'aggiunta di cacao nell'impasto a quelle più…

Lasagne rustiche sprint

Quella che vi propongo oggi è una delle sette ricette di lasagne sprint che ho trovato per la prima volta nell'Ottobre del 2001 su "Cucina Moderna", le lasagne rustiche sprint.  Iniziamo con il dire che le lasagne hanno origini molto…

Torta d’autunno

Oggi vi propongo la ricetta che io utilizzo per preparare la torta d'autunno, questa ricetta l'ho trovata tempo fa su un libro di cucina e da allora l'ho fatta mia; ho voluto denominarla torta d'autunno perchè i suoi colori mi ricordano…

Il pesto fatto in casa con le noci

Quella che vi propongo oggi è la ricetta del pesto fatto in casa con le noci , seguendo pochi e piccoli accorgimenti verrà fuori un pesto davvero delizioso e con costi bassissimi.  Vediamo nello specifico quali sono gli ingredienti di cui…