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Secondi

Ricette per realizzare dei fantastici secondi

Come Preparare degli Squisiti Involtini di Verza

Come Preparare degli Squisiti Involtini di Verza Oggi vedremo una ricetta sugli involtini di verza, che oltre ad essere economica, la verza è una delle verdure più nutrienti e salutari. Oltre a regolare la pressione sanguigna, è un alleato del sistema immunitario e non manca certo di vitamine A e C contro l'invecchiamento precoce. ma queste sono…
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Calzone Imbottito Fritto in Padella

Calzone Imbottito Fritto in Padella Il classico calzone imbottito e poi fritto in padella, non è mai stato così facile per me. Penso che anche per tantissime altre persone che come me hanno poco tempo per uscire con amici, oppure troppo…

Cucinare le Zucchine al Microonde

Cucinare le Zucchine al Microonde Le zucchine al microonde sono verdure particolarmente adatte a chi segue una dieta ipocalorica in quanto le sue calorie sono appena 20 su 100 grammi di frutto. Inoltre si possono benissimo utilizzare anche…

Preparare la Paella con Pollo

Preparare la Paella con Pollo Oggi desidero proporvi questo famoso piatto tipico di Valencia. Il vocabolo paella, prende il nome da padella ma con due manici laterali anzichè un manico lungo. Essa è costituita principalmente da ferro…

Melanzane Imbottite

Melanzane Imbottite Oggi vi parlerò di una ricetta un pò diversa dalle altre, in casa mia era sempre gradita e accolta con molta euforia e sono le melanzane imbottite di carne. In questo modo abbiamo la possibilità di portare in tavola un…

Arrosto di Maiale – Lombata al Latte

Arrosto di Maiale - Lombata al Latte Oggi vorrei spendere una manciata di parole per raccontarvi come preparare il mio ottimo arrosto di maiale più precisamente la Lombata al Latte. Una ricetta facile nel suo insieme ma, molto gustosa ed…

Il Gattò di Patate!

Il Gattò di Patate! Tutti noi conosciamo le patate, ma forse non tutti sanno che quel bulbo contiene preziosi elementi che rendono molto interessante l'uso della patata. La patata è ricca di sali minerali e di idrati di carbonio: è…

Falsomagro Siciliano

Quella che vi propongo oggi è la ricetta del falsomagno siciliano, anche questa ricetta ci è stata suggerita dalla nostra gentilissima amica Natascia Non lasciatevi condizionare dalla lunga lista degli ingredienti perchè nonostante siano…

Dentice al cartoccio con capperi

Oggi vi presento la ricetta del dentice al cartoccio con capperi, inizio con il dirvi che in questo caso, così come per la ricetta del plum cake al mais senza glutine, utilizzerò come fonte "Cucinare bene", un giornale che conservo dal 2001…

Polpettone con il cuore di scamorza

Buongiorno golosine :) oggi vi propongo la ricetta di un secondo piatto davvero molto stuzzicante, premetto che io non mangio molta carne, anzi ne mangio il meno possibile, ma proprio non riesco a resistere a questa delizia, polpettone con…