Spaghettini alla mia Maniera
Spaghettini alla mia Maniera Oggi vorrei consigliarvi come preparare un ottimo piatto di spaghettini o spaghetti nel caso preferiate una pasta leggermente più spessa. Anzichè...
Primi
Ricette per primi piatti deliziosi con cui aprire le danze a tavola
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Le melanzane a modo mio
Questa ricetta è nata perchè dovevo inventarmi un modo per far mangiare le melanzane al mio fidanzato che proprio non voleva saperne, scrivo voleva perchè...
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Tagliatelle con gamberi al profumo di limone
Oggi vi propongo la ricetta di un primo piatto davvero semplice da preparare ma che vi darà tante soddisfazioni culinarie, tagliatelle con gamberi al profumo...
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Come fare in casa le orecchiette
Ciao amiche ed amici, dopo la ricetta delle frittelle salate pugliesi e quella delle cartellate, sempre per rimanere in tema di ricette tradizionali pugliesi, vi propongo...
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Risotto con Spiedini di Mare
Risotto con Spiedini di Mare Il pesce come alternativa alla carne è stata e sempre sarà, la scelta migliore a mio avviso, in quanto i...
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Trofie con erbe fini e pecorino
Oggi ho deciso di proporvi una ricetta veloce, facile facile ma al tempo stesso molto sfiziosa, sto parlando delle trofie con erbe fini e pecorino....
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Tagliolini fatti in casa in modo semplice e veloce
Dopo avervi proposto i garganelli alla zingara particolari, ricetta tipica Emiliana, in questo articolo vi mostrerò come preparare i tagliolini fatti in casa in modo...
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Lasagne al pesto di Bea e Terry
Oggi vi propongo la ricetta delle lasagne al pesto di Bea e Terry, ho preparato queste lasagne con mia cognata per il pranzo di Pasqua...
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Tagliatelle con Besciamella e Pomodoro
Tagliatelle con Besciamella e Pomodoro Ecco come fare le tagliatelle. Un piatto ricco per una cena sana e genuina. Con poca farina due uova e...
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Bucatini con Polpettine di Carne e Pomodoro
Bucatini con Polpettine di Carne e Pomodoro I bucatini con polpettine, pasta un po’ più spessa degli spaghetti ma con le stesse identiche proprietà nutrizionali...
