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Torta di noci e cacao

La torta di noci è un grande classico della cucina italiana, perfetto per una colazione o una merenda davvero sfiziosa! Esistono molte varianti, da quelle classica con solo le noci a quelle con l'aggiunta di cacao nell'impasto a quelle più golose con una farcitura di crema al latte o di confettura. Oggi andremo a vedere una delle classiche: la…
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Torta di Ricotta e Cioccolato

La torta di ricotta e cioccolato La torta di ricotta e cioccolato è un dolce che ricorda l'infanzia, la cucina delle nonne e i profumi di cose buone, quando per tener buoni i bambini si inventavano tante cose tra cui lo smanettare in…

Torta Dolce con Erbette e Ricotta

Torta Dolce con Erbette e Ricotta Questa non è solo una torta dolce in quanto metteremo al suo interno anche le erbette, che com'è noto a tutti sono ricche di vitamina A utile per la vista, di vitamina C utile per le difese immunitarie, e…

Torta Cookies Americana

Torta cookies americana Vediamo gli ingredienti per preparare una squisita torta cookies americana: 230 gr di farina 00 1 uovo 70 g di zucchero semolato 70 g di zucchero di canna 120 g di burro ammorbidito 1 cucchiaio di estratto…

La torta al cioccolato di Natascia

Vi presento una ricetta molto semplice, con pochi ingredienti ma  davvero squisita, la torta al cioccolato di Natascia.   Andiamo allora a vedere di cosa abbiamo bisogno per realizzare questa deliziosa torta al cioccolato.…

Torta morbida al limone della Tata

Dopo i  Babbà della Tata, vi propongo la ricetta della torta morbida al limone della Tata e sono certa che soddisferà anche i palati più esigenti, è deliziosamente morbida ed il limone conferisce a questa torta un sapore indescrivibile.…

Torta Sacher veloce

Per rimanere in tema "cioccolato", dopo la torta magica al cioccolato, non poteva mancare la ricetta della torta Sacher veloce, che a mio avviso, è la torta al cioccolato per eccellenza. Questa ricetta l'ho trovata per la prima volta su di…

Torta magica al cioccolato

Dopo una ricetta preziosa, ve ne propongo una davvero irresistibile, la torta magica al cioccolato! Non credo ci sia bisogno di presentazioni perchè già solo il nome parla da solo :) Non mi dilungo allora e vi indico di seguito la lista…

Cheesecake alla nutella e nocciole

Oggi vi propongo una ricetta che farà contenti tutti, grandi e picicni, il cheesecake alla nutella e nocciole! In diverse occasione ho preparato cheesecake ma non mi ero mai spinta oltre alla guarnizione con marmellata di mirtilli fino a…